ترینر / آموزگار آچار و مرباسازی

هدف و مسئولیت اساسی وظیفه

ترینر/آموزگار آچار و مرباسازی مسئول است تا برای شاگردان در بخش تهیه و تولید آچار و مربا، آموزش‌های مسلکی، عملی و تیوریک را مطابق نصاب آموزشی، پلان درسی و مقررات مرکز آموزشی ارائه نموده و از کیفیت روند آموزش اطمینان حاصل نماید

 وظایف و مسئولیت‌ها

1.     رعایت و تنظیم اصول نظافت، حفظ‌الصحه و معیارهای صحی در جریان آموزش و تهیه آچار و مربا.

2.     حصول اطمینان از کیفیت، کمیت و مناسب‌بودن مواد خام مورد استفاده در آموزش و تهیه آچار و مربا.

3.     ارائه رهنمایی‌ها و مشوره‌های مسلکی و سالم به شاگردان و همکاران در محل وظیفه.

4.     استفاده درست، مصئون و مسئولانه از وسایل، تجهیزات و مواد مورد استفاده در آموزش آچار و مرباسازی.

5.     آموزش شاگردان مطابق نصاب آموزشی (Curriculum) و پلان درسی از قبل ترتیب‌شده.

6.     ارائه آموزش‌های تیوریک و عملی به شکل منظم و مؤثر.

7.     رعایت نظم، دسپلین و اصول مسلکی در صنف و محیط کاری.

8.     انجام ارزیابی‌های هفته‌وار و ماهوار شاگردان مطابق مقررات و طرزالعمل‌های مرکز آموزشی.

9.     در صورت بروز مشکلات آموزشی، تخنیکی یا اداری در صنف و محل کار، موضوع را با آمر مرکز آموزشی شریک ساخته و در مورد آن مشوره و هماهنگی نماید.

10.  مدیریت مؤثر ساعات کاری و آموزشی مطابق پلان درسی مرکز.

11.  ثبت و نگهداری حاضری شاگردان به شکل منظم، دقیق و به‌موقع.

12.  ایجاد محیط آموزشی دوستانه، مصئون و مشارکتی و تشویق گفت‌وگوی دوطرفه در صنف.

13.  ارائه گزارش هفته‌وار و ماهوار از سطح پیشرفت، فعالیت‌ها و وضعیت صنف آموزشی به اداره مرکز.

14.  معرفی بازارهای مناسب خرید و فروش محصولات مرتبط با حرفه و ارائه معلومات لازم در مورد بازار، بازاریابی و فرصت‌های کاری به شاگردان.

15.  انجام سایر وظایف مرتبط به وظیفه مطابق قوانین، مقررات، پالیسی‌های مؤسسه و هدایت آمر مرکز آموزشی.

. گزارش‌دهی و هماهنگی

ترینر/آموزگار مکلف است فعالیت‌های آموزشی، حاضری، پیشرفت شاگردان، نتایج ارزیابی‌ها و چالش‌های موجود را به‌صورت منظم با آمر مرکز آموزشی شریک ساخته و گزارش‌های هفته‌وار و ماهوار را ارائه نماید

• فارغ‌التحصیل صنف دوازدهم باشد.
• دوره‌های آموزشی تخصصی مرباسازی و ترشی‌سازی را موفقانه سپری کرده باشد.
• در زمینه تهیه، پروسس، نگهداری، بسته‌بندی و رعایت اصول صحی مربا و ترشی مهارت عملی داشته باشد.

WADAN is accepting applications from interested individuals.  If you are interested in being considered, please submit your CV and cover letter via (jobs@wadan.org) noting the position title in the subject line i.e., “ ترینر / آموزگار آچار و مرباسازی W-0234” or your application will not be considered. Only short-listed individuals will be contacted for the written test and after that for an interview. If you are not contacted TWO or THREE WEEKS after the closing date, please know that your application has not been successful for the post.

When applying, please rename your CV with your full name e.g. Omid Ahmadi Otherwise, the system will not accept your application.

توجه: هنگام ارسال درخواست، لطفاً  (سی وی) خود را با نام کاملتان (مثلاً امید احمدی) تغییر نام دهید. در غیر این صورت، سیستم  (درخواست) شما را قبول نخواهد کرد
یادونه: د غوښتنلیک سپارلو پر مهال، مهرباني وکړئ خپل سی وي د خپل بشپړ نوم سره ونوموی (لکه، امید احمدی ). که نه، سیسټم به ستاسو غوښتنلیک ونه مني